A raíz del paso del huracán Otis, las tortillerías en Acapulco enfrentan un notable déficit de personal, con un 10% de las mil 133 unidades operativas en la ciudad afectadas por la falta de mano de obra. Esto se debe principalmente a que algunos trabajadores, al recibir apoyo del gobierno federal para la reconstrucción de sus viviendas, decidieron emprender sus propios negocios o buscar empleos mejor remunerados, según lo informado por José Popoca Jaimes, vocero del sector de los Industriales de la Masa y la Tortilla en Guerrero.
En diversas zonas de Acapulco, algunos negocios han tenido que colocar anuncios solicitando ayudantes debido a la escasez de personal. Aunque la falta de mano de obra afectó a varios sectores tras el desastre, el problema en las tortillerías se intensificó a medida que estas retomaron sus operaciones.
El vocero explicó que muchos empleados abandonaron sus puestos luego de recibir los apoyos gubernamentales y comenzaron a emprender pequeños negocios, como misceláneas o lavados de autos.
Además, se ha dado un incremento en la demanda de salarios por parte de los empleados con experiencia, quienes están solicitando entre 300 y 500 pesos diarios. Por su parte, los choferes encargados de distribuir la masa a otras tortillerías ganan entre 500 y 600 pesos diarios, dependiendo del volumen de trabajo en cada molino.
Por otro lado, en cuanto a los casos de violencia que han afectado a algunas tortillerías, Popoca Jaimes indicó que aunque han ocurrido entre tres y cuatro incidentes, no ha sido la inseguridad la causa de la escasez de personal. La principal razón sigue siendo la búsqueda de mayores ingresos o la decisión de autoemplearse.
La información fue proporcionada por El Sol de Acapulco.
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